【TOPick會員有獎】送你Towngas Cooking Centre 煤氣烹飪中心 課程名額 (價值約$700)(18份)

TOPick 有獎遊戲 17:39 2021/09/15

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煤氣烹飪中心為香港中華煤氣有限公司轄下的公司。煤氣烹飪中心經常舉辦烹飪課程,課堂輕鬆和諧,學員可從導師的講解和實習兩方面同時入手,輕易掌握烹飪要訣。中心亦經常邀請本地及國際的名廚給會員示範不同菜式,進行交流。

煤氣烹飪中心現送出18個烹飪課程名額給TOPick會員,讓大家能夠親身感受到明火煮食的真樂趣。

【課程詳情】:

(實習班)PP的烹飪 · 烘培 · 逸誌-一Dough 兩味: 全麥湯種吐司 (名額12位)
PP的烹飪 · 烘培 · 逸誌Patty 是一名資深美食博客,在網上分享烹調美食的心得。她曾多次獲品牌邀請作烹飪示範,並為客戶設計不同的中西美食。大學畢業後從事公關、巿場推廣、活動策劃等工作。出道以來一直自學烹飪和烘焙減壓。成為全職主婦後,她花更多時間和心思入廚,對香草、香料的運用,食材配搭甚具心得。為照顧家人健康,又研究營養學和養生飲食,多年來堅持烹調健康的中西美食。而她的飲食習慣,更得到脊醫、中醫和家庭醫生的一致認可。為進一步提升烹飪和烘焙技巧,她近年亦常常跟隨著名的大廚學習。得到老師的賞識和鼓勵,她走入教室,與大家分享她的健康美食心得,成為烹飪導師。 一Dough 兩味: 全麥湯種吐司柔軟吐司帶着濃濃的麥香,加上芝士和香葱,味道豐富更有層次!實習:迷迭香烤南瓜全麥湯種吐司 +香葱芝士全麥湯種吐司。

導師: Patty Ng (粵)
一Dough 兩味: 全麥湯種吐司柔軟吐司帶着濃濃的麥香,加上芝士和香葱,味道豐富更有層次!
時間: 9月30日(星期四)上午10:00 – 下午1:00  (名額6位)
時間: 10月8日(星期五)下午2:00– 下午5:00     (名額6位)
學費:HK$700/位
地點: 煤氣烹飪中心
實習:迷迭香烤南瓜全麥湯種吐司 +香葱芝士全麥湯種吐司。

(實習班) Cinderella 邱笑玲 - Cinderella  健康工房-中種麵包製作  (名額6位)
Cinderella  健康工房   Cinderella熱愛烹飪,尤其是中西麵包甜點。她下了不少苦功鑽研和嚴選食材,堅持只用天然材料,製作多款我們熟悉的地道美食,以求保留該款美食的獨特風味。中種麵包製作.實習 Practice: 芋頭地瓜麵包 Bread Loaf with Taro & Sweet Potato,芝士繡球包 Hydrangea Buns with Cheese。示範 Demo: 中種麵團製作 Bread Starter。

導師: Cinderella 邱笑玲 (粵/英 Bilingual)
時間: 10月2日 (星期六) 下午2:00 – 5:00
學費:HK$620/位
地點: 煤氣烹飪中心
課程內容包括 :
• 示範: 中種麵團製作
• 實習: 芋頭地瓜麵包, 芝士繡球包 

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【遊戲玩法】:
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遊戲只限TOPick會員參加,如非TOPick會員,請按【會員登記】;登入後再參加遊戲。

條款及細則:
截止日期:9月20日(星期一)(23:59)
公佈得獎:9月21日(星期二)
得獎名單:hket App「TOPick會員專區」
只限TOPick會員參加,每人只限登記一次
新登記TOPick會員必需年滿18歲或以上
評審準則:由《香港經濟日報》TOPick 市務部以 1) 最能回應問題、2) 附有詳盡解說、3) 表達出個人意見 及 4)創意 選出最佳答案
如有任何爭議,香港經濟日報集團保留一切最終決定權。 

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